Agroindustrias

Agroindustrias

1) ¿A que se llama agroindustrias? ¿como se clasifican?

2) Hacer gráfico pagina 50 y completar.

3) Describir el circuito de la soja.

4) Hacer gráfico de pagina 55 y completar.

1_ La Agroindustria es un sistema dinámico que implica la combinación de dos

procesos productivos, el agrícola y el industrial, para transformar de manera

rentable los productos provenientes del campo.

B) Clasificación de las agroindustrias:

Las agroindustrias pueden clasificarse según el destino que tendrán sus

productos:

• Orientadas al mercado interno: productos básicos y productos no básicos.

• Orientadas a la exportación: productos tradicionales y productos no

tradicionales.

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La soja es cultivada por medianos y grandes productores en diversas provincias del país. Para la difusión y expansión del cultivo ha sido muy importante la acción de los contratistas. Los contratistas celebran con los dueños de los campos un contrato según el cual ellos aportan las maquinarias y el paquete tecnológico necesarios para la producción de la soja y entregan a cambio una parte de la cosecha al propietario de las tierras.

Este paquete tecnológico incluye los más modernos adelantos en materia de semillas genéticamente modificadas, implementos agrícolas específicos y prácticas de manejo de suelo y cultivo.

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